Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Sie können sich unsere Speisekarte auch als PDF herunterladen.




Kürbiscremesüppchen mit altem Balsamico
4,00 €

Tasse

Suppen

Französische Zwiebelsuppe
4,50 €
Pikante Gulaschsuppe
4,50 €
Feldsalatsüppchen mit Lachsstreifen
4,50 €
Rinderkraftbrühe mit pikanter Einlage
4,50 €

Salate

Bunter Salatteller
10,50 €

mit gebackenen Hähnchensticks, Kräuter Créme fraiche und Baguette

Bunter Salatteller
10,50 €

mit Käse,Schinkenstreifen,Thunfisch und Oliven, dazu Baguette

Bunter Salatteller
11,00 €

mit gebratener Hähnchenbrust dazu Baguette

Bunter Salatteller in Champagnerdressing
14,00 €

mit gebratenem Zander und Lachsfilet, dazu Baguette

Bunter Salatteller
10,00 €

mit gebackenen Champignons, Kräuter Creme fraiche


Hauptgerichte

Lammkeulenbraten
14,50 €

mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln

Sauerbraten
13,50 €

mit Rotkohl und Kartoffelknödel

Grünkohl mit Kasseler und Räuchermettwurst dazu Röstkartoffeln
11,50 €
Geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl und Kartoffelknödel
17,50 €
Hirschragout in Preiselbeersauce mit Champignons dazu Rosenkohl und Spätzle
18,00 €
Spanferkelkeulenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
14,00 €
Tortellini in Sahnesauce
9,50 €

mit Schinkenstreifen und Schnittlauch dazu Salat

Zigeunerschnitzel
11,50 €

mit Pommes frites und Salat

Tafelspitz
13,00 €

in Meerrettichsauce dazu Blattspinat und Röstkartoffeln

Kartoffelrösti
11,50 €

mit Blattspinat, Räucherlachs und Käse überbacken

Jägerschnitzel
11,50 €

mit Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat

Schweinerückenschnitzel
11,50 €

mit Schmorzwiebeln, dazu Röstkartoffeln und Salat

Geschnetzelte Hähnchenbrust
13,00 €

in Curryrahmsauce, dazu bunte Nudeln und Salat

Drei Schweinefiletmedaillons
16,00 €

mit Speck gebraten an leichter Senfsauce, Pfannengemüse, dazu Röstkartoffeln

Cordon bleu vom Schweinerücken
14,50 €

mit Schinken, Käse gefüllt dazu Erbsen und Kroketten

Schweinefiletspitzen in Cognacrahmsauce
15,00 €

mit frischen Pilzen, Kroketten und Salat

Rinderrückensteak
250g
18,00 €

mit Pfefferrahmsauce, Pommes und Salat

Himmel und Erde
11,00 €

Blutwurst und Apfelscheiben gebraten mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und Salat

Kalbsleber "Berliner Art"
16,50 €

mit Schmorzwiebeln , Apfelscheiben ,Kartoffelpüree und Salat


Fischspezialitäten

Matjesfilets in Sahnesauce
10,00 €

mit Zwiebeln,Gurken und Apfelspalten, dazu Röstkartoffeln

Forelle in Zitronenbutter gebraten
11,50 €

dazu Butterkartoffeln und Salat

Zanderfilet unter der Kartoffelkruste
15,50 €

an Schnittlauchsauce, dazu Salat


Pikantes zum Bier

Toast "Hawaii"
8,00 €

zwei Scheiben Toast mit Schinken.
Ananasscheiben, Käse und Sauce Hollandaise überbacken

Camembert gebacken
8,50 €

mit gefüllter Preiselbeerbirne, dazu Schwarzbrot

Eingelegte Bratheringe
9,00 €

im Gemüsesud dazu Röstkartoffeln

Schweizer Wurstsalat
9,00 €

pikant zubereitet mit Zwiebeln,Gurken und Käse dazu Röstkartoffeln

Bayrischer Leberkäse
9,50 €

mit Spiegelei und Röstkartoffeln, dazu Krautsalat

Speckpfannkuchen
9,00 €

mit Salat

Pfannkuchen "Italienischer Art"
10,50 €

mit Thunfisch,Zwiebeln,Tomaten,Schinken und Käse überbacken

Portion Räucherlachs
12,00 €

mit Kräutercréme fraiche, kleines Salatbukett und Reibeplätzchen

3 Stück Croustinis
10,00 €

mit Blattspinat, Poulardenbrust, Lachs und Scampi

"Zille Toast"
13,00 €

Rinderrückensteak (160g)
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln an kleinem Salat, dazu Toast


Folienkartoffeln

an kleinem Salat
6,00 €

mit Kräuterbutter

an kleinem Salat
6,50 €

mit Kräutercréme

an kleinem Salat
7,00 €

mit Matjesstipp